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偶遇石碇東志茶行


石碇千島湖從下走就會經過八卦茶園,再順著路走會經過湖邊,坪林野宴餐廳老闆父親--黑狗兄林發先生的茶行就在湖邊,再往前開除了轉來轉去髮夾彎的山路,還有一家很了不得的東志茶行,偶然經過他們門口時抬頭一看真是令人驚訝,怎麼會特等獎匾額掛滿屋裏,不停下來討杯茶水喝真是說不過去。




老闆熱情招待,很少人像莉森第一次隨便逛就逛到他家去,他說就是有地址也不見得容易找,其實用導航應該是可以找到路的,各位有興趣可以搜尋一下。

老闆一見面先招待他的東方美人,價位不高,大約分兩種等級,隨便喝喝當開場,接著莉森就直接開口問老茶,老人家說如果我早一個星期出現就買得到,目前只剩一小包他們三十幾年前的自製包種茶,就算買不到也要喝到啊!老闆也大方分享僅剩不多的老茶。

老茶保存得很好,茶湯清澈呈現蜜金黃色,茶湯口感清甜帶輕微仙氣涼味。


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這是為了不久之後迎接『茶多拉盒子』的準備工作, 莉森找來嶤陽茶行出品的水仙、鐵觀音兩款各三種等級的岩茶, 打算先練練基本功,不知沒有茶友也想一起練? 特別鐵觀音茶王 140g 本山正綠觀音 140g 極品正鐵觀音 140g 天心岩特別老欉水仙 125g 天井岩真欉水仙 125g 幔陀西正欉水仙(無罐) 125g

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