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台灣陶壺名家--黎世榮

黎世榮千辛萬苦走遍臺灣各地尋找適合做壺的泥料,曾經歷的泥料有苑裡紫砂、雪山山脈的朱泥、紫泥以及水里金砂、魚池金砂段泥等在地特色泥料,目前以苗栗三義的朱泥為主要用料。 以各種泥料做壺的同時也委請臺灣書畫界名家代為銘刻以增加手工壺的藝術性及收藏價值,黎氏壺大多被收藏家及特定配合店家收購,因此市面上較少機會可以看到作品;黎先生從書畫家代為銘刻的合作過程中學習銘刻經驗,並開始為自己的手工壺設計壺面銘刻內容,因此黎氏壺極具辨識度,也就是說您只要看過、摸過黎氏壺就會記得它,而且非常期待擁有它。 在無數次的比對、測試之後發現黎氏苗栗三義朱泥的巧妙,這款泥料能讓茶湯口感更為鮮甜柔美而且具立體感,曾經在普洱藏家的客廳裏很輕易的就把老普洱的精髓呈現出來,讓主人心喜的一再掏出年份更早的普洱分享,使用於沖泡台灣高山茶、雲南大樹、古樹茶一樣表現優異! 有些茶友、壺友詢問壺價之後的第一個反應是真貴!!以製壺二十五年資歷再加上自家獨門的臺灣岩礦泥料,您收藏的是真正的臺灣純手工岩礦壺,跟對岸宜興手工壺相比較,真的一點都不貴。

2009永德大雪山雪芽

這款永德大雪山雪芽是自在茶館的首批正式訂製茶之一,上面埋著澄順號的內飛,2009年夏天以預購方式發行的特殊茶種,同時出貨的還有古木蘭、古木蘭單芽、老班章、邦崴、雲縣等超值內容,依目前的行情價換算幾乎漲幅達七、八倍之多。 雪芽指的是佈滿銀白色毫毛的芽心,永德大雪山茶區有著古老的喬木大樹群,屬於大陸的二級保護區範圍,海拔高度絕對屬於高山等級。 以往莉森不喜歡在敘述的文字裏放太多虛字,但後來發現沒寫出來的話,真的不是一般茶友能夠了解的,因此往後會多加相關說明讓大家可以更容易明白專有名詞裏隱含的意義。 雪芽雖然已經陳放七年之久,沖泡後立即恢復鮮活,似乎才從樹上採摘下來一般。 芽心通常適合降溫沖泡,但這款已經算是陳茶,因此可先以高溫沖泡舒醒一次再降溫處理,高溫快沖快出之後,再低溫慢沖慢出。 這款雪芽適合在安靜的夜晚裏,慢慢品享, 茶香的層次非常豐富而持久, 微溫的茶湯香香甜甜並呈現微酸的美好, 優雅柔軟的茶湯將時遠時近的木質香帶入口中, 並在呼吸的瞬間讓香氣佔領您的靈魂。 少量釋出與茶友分享,歡迎詢問!!