原木盒 12月 23, 2007 這來撿來的木料,所以不清楚它的名字,只知道它是我從垃圾筒裏拯救回來。用角鑿將木盒裏挖空,上蓋比較順便,下盒體因為比較深所以比較困難,鑿的時候不時可以聞到木頭撓焦的烤肉味。 閱讀完整內容
龍眼炭 12月 23, 2007 這就是龍眼炭,除了被拿來當焙茶的炭火,也有些人拿來當擺飾。燒龍眼炭時,它的煙霧不大而且比較沒有嗆人的氣味,燒完後的炭灰是雪白色的,灰是強鹹性的,還可以拿去浸藍草液或其他我還沒想到或發現的用途。 龍眼炭的特徵就是從炭的中心朝外呈放射狀的紋路,就像是菊花瓣似的,而且炭本身還會有著閃閃發亮的反射光。據木炭老闆說有人特別挑特大塊的拿去做茶盤,這說法讓我有些懷疑,龍眼炭的裂紋間隙那麼大要怎麼解決漏排水問題呢? 閱讀完整內容
1998沙里仙秋茶 12月 23, 2007 1998年產自新中橫的信義茶區-沙里仙,經過九年多的自然陳放後仍保有當時的清香。 使用燒結溫度低的茶具泡有年紀的茶,是種不錯的組合,再找個胎骨厚的闊口杯,可以讓茶湯入口時更為濃厚、醇香。 閱讀完整內容
懷德居訪客-陳先生 12月 16, 2007 每次在木工學校上課,總會陸陸續續有些訪客,他們大多是經由別人介紹或是從網路上搜尋相關訊息後與林東陽教授約時間後到工場參訪,訪客的層級遍及各行業,有些是相關產業人士、學生,大多是對木工有興趣的朋友們。 閱讀完整內容
我第一次抬頭看的屋頂 12月 16, 2007 我從來都不知道這個屋頂是這麼特別!全都是採用台灣檜木建構的,它就在我小學時天天都會經過的松山菜市場裏,我竟然在四十歲時才發現,真的非常震驚! 閱讀完整內容
成熟 12月 09, 2007 這攤紅豆餅的特色就是個個豐腴飽滿的餅身,跟老闆的身材真像。 在午后的街路上走著,不知道目的地是何處,就是隨意走著。 無意間,發現這一個紅豆餅攤的餅餡似乎比一般的多,一個賣十元,而且各式不同的餡料都是老闆親自調製的,擺攤已三年多,仍然維持著一樣的貨真價實。 問老闆每天賣出多少個餅?他說他不清楚,但只希望可以儘快把餅催熟後,趕緊把餅送到客人的手中。 閱讀完整內容
巧遇鄧導的外拍現場 12月 02, 2007 11/30特別請假去新竹辦事兒,完成後便在新竹火車站附近隨意逛逛,先去了鐵道藝術村,我似乎去得太早了,只有公辦的展示撐著場面,其他藝術家的攤位則還沒開門。接著又逛到新竹公園裏去了,當時猶豫是否要買票進到玻璃博物館時,先在博物館建築附近觀望一番,發現旁邊有個小小動物園,還有一些日式的木建築,拿出相機拍幾張照念當紀念。正覺得有趣時,竟然出現幾位身穿日式服裝的人在園裏走動,又看到打光工作人員、攝影機…還有一位光頭的導演,雖然不知道是在拍什麼,但是直覺告訴我應該是大愛劇場吧。 閱讀完整內容